Usein astmaa sairastavat urheilijat kärsivät siitä huomattavasti. Varsinkin omassa lajissamme, uinnissa, kylmä vesi, kloori sekä runsas rasitus johtavat siihen, että uimareiden keskuudessa astma on ennemminki sääntö kuin poikkeus. Astma on siis keuhkoputkien limakalvojen tulehdussairaus. Se aiheuttaa keuhkoputkien ahtautumista, joka vaikeuttaa sisään- ja uloshengitystä. Astman aiheuttajiin kuuluvat muun muassa pöly, siitepöly, kylmä ilma sekä fyysinen rasitus. Astman oireita ovat yskä, hengenahdistus sekä hengityksen vinkuminen.
Astmaa hoidetaan yleensä urheilupiireissä erilaisilla inhalaattoreilla. Inhalaation avulla lääkettä hengitetään suoraan keuhkoputkien limakalvolle vähentämään tulehdusta. Tätä on pidetty yleisesti parhaana tapana hoitaa astmaa. Molemmat blogin kirjoittajat kuitenkin heivasit inhalaattorinsa roskiin ruokavalion muuttuessa. Syytä tähän haettiin laadukkaammasta ruokavaliosta sekä ylimääräisten myrkkyjen karsimisesta. Emme kumpikaan ole kärsineet astmasta ollenkaan viimeiseen vuoteen. Eipä olisi voinut uskoa, että jätkät, jotka pari vuotta sitten haukkoivat henkeään otettuaan kolme askelta talvipakkasilla, voivat nykyään tehdä mitä haluavat ulkona. Lenkki talvipakkasessa ei olekaan enää utopiaa.
Marylandin yliopisto teki viime vuoden lopussa tutkimuksen jossa todettiin kitkerien aineiden helpottavan astmaa huomattavasti paremmin kuin nykyiset astmalääkkeet. Tutkimusta tehtiin useilla eri aineilla ja tutkimustulokset hämmästyttivät tutkijoita. Alkuun tutkimustulos voi kuulostaa epäuskottavalta. Palataampa hieman ihmisen fysiologiaan. Ihmisen kielessä sijaitsevat makunystyrät aiheuttavat makukokemuksen ja lähettävät signaaleja aivoihin. Kitkeriä makuja havaitsevia nystyröitä on nyt löydetty keuhkoputkien limakalvoilta. Toisin kuin kielessä sijaitsevat nystyrät, nämä eivät lähetä aivoihin signaaleja, mutta reagoivat kitkeriin aineisiin rentouttaen keuhkoputkia. Kitkerien aineiden inhalointi tutkimuksessa rentoutti keuhkoputkia jopa kolme kertaa tehokkaammin kuin nykyiset astmalääkkeet. Aiemmin samankaltaisia tutkimuksia on tehty kahville, jonka on todettu rentouttavan keuhkojen limakalvoja. Uskottiin, että vaikuttavana aineena toimi kahvin kofeiini, todellisuudessa vaikutukset johtuivat kitkeryydestä.
Marylandin tutkijat olivat tutkimuksen jälkeen kuitenkin edelleen sitä mieltä, että kitkerien aineiden syöminen yksinään ei riitä oireiden poistamiseen. He uskoivat, että tämä antoi loistavat mahdollisuudet uusien, tehokkaampien ja halvempien astmalääkkeiden valmistamiseen. Itse en kuitenkaan täysin allekirjoita tätä faktaa. Omiin ja muiden kokemuksiin perustuen uskon, että kitkerien aineiden syömisellä voidaan parantaa tai ainakin helpottaa useita astman oireita. Toki omalla ja muiden kohdalla uskon myös viljatuotteiden sekä pastoroitujen maitotuotteiden poistamisen ravinnosta parantaneen astmaa huomattavasti. Raakamaidon on sen sijaan esitetty helpottavan astman oireita. 2007 vuonna tehty tutkimus, joka käsitti lähes 15 000 5-13 -vuotiasta eurooppalaista lasta, osoitti, että lapsuudessa juotu raakamaito saattaa ehkäistä astmaa ja allergioita. Yllättäen laktoosi-intoleranssista kärsivät ihmiset pystyvät syömään raakamaidosta valmistettuja tuotteita. Usein laktoosi-intoleranssista kärsivä henkilö on myös yliherkkä gluteiinille (viljan proteiinille) ja päinvastoin.
Kehottaisinkin nyt jokaista astmaatikkoa tutkimaan omaa ruokavaliotaan ja olemaan avoimin mielin pieniin muutoksiin ruokavaliossaan. Täydellinen ruokavalion muutos voi olla todella hankalaa monelle, mutta suosittelisin jokaista kokeilemaan jotain uutta ruokavaliossaan. Vain kokeilemalla uutta voi löytää sen itselleen varmasti parhaan ruokavalion. Kitkeriä ruokia ovat muun muassa edellä mainittu kahvi, raaka kaakao, sitrushedelmät, voikukka ja sen sukulaiset sekä mate- tee. Yleisesti ottaen useat alkuperäiset ja villit kasvit ovat kitkeriä sekä usein myös hyvin ravinnerikkaita. Näissäkin ruoissa suosittelen panostamaan hyvään laatuun. Taattua parantumista en voi taata, mutta todella monet ovat päässeet astmastaan lähes kokonaan pienillä ruokavalion muutoksilla.
Tiivistäen:
1. Lisää ruokavalioosi kitkeriä ruokia mahdollisuuksien mukaan.
2. Pidä taukoa viljatuotteiden syömisestä. Jos syöt jotain viljatuotteita, panosta laatuun.
3. Kokeile pastoroitujen maitotuotteiden tilalla raakamaidosta valmistettuja tuotteita.